ミルクティーが大好き。
高校生のとき、 部活が終わったら リプトンミルクティー、 例の500mlの紙パックを 一気に飲み干していた。 いま考えると 身体中が甘く溶けそうです… 子供のときから紅茶が大好きで 午後の紅茶、 小泉トランクの 懸賞を当てたほど!! 懐かしい〜 最近は、和紅茶が美味しく 胃にもたれないので、 ハーブティーと代わる代わる 飲んでいます。 好きだけど、 詳しく知らない。 紅茶の世界に飛び込むのは、 まだまだ先かなぁ〜と。 しかし、 西小山のハーブ教室がスタートとして、 「ティーを楽しむ」 そのひととき、 ティーそのものを取り囲むもの、 大切なものは何だろう〜 の視野がガバッと開きました。 やはり ティーと言えば 紅茶。 ティータイムを 大切にすることも 体感して頂きたい私としては ハーブティーを日常に 取り入れやすくご紹介するため、 紅茶を学び始めました! わぁお、楽しい。 紅茶と言えば 藤沢の磯淵さん。 藤沢のディンブラで学びます。 午後の紅茶をプロデュースした方。 ハーブは 心身への作用を意識して 味わって からだで感じて欲しい。 という思いが強かった。 紅茶は、 もちろん味わい、 そして 人と人をつなぐコミュニケーションツール。 ティーメイクの本来の意味も 初めて知りました。 ハーブティーは、 自分自身とコミュニケーションする 微妙な変化にも気付ける ツールだと思います。 紅茶とハーブ。 日常を豊かに、 バランスする コミュニケーションツール。 自分と 人と 仲間や家族と 豊かでなくとも いまを実感 出来ますよ〜。
by herbcoach
| 2016-05-31 09:20
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